吃Restaurants: Pacific Fish Center & Restaurant

風和日麗豔陽天，整裝出發去海邊，海邊有間小餐廳，大快朵頤吃海鮮。

Pacific Fish Center & Restaurant

這家位於Redondo Beach的餐廳，在海鮮愛好者之間擁有超高人氣。餐點無論是帶殼的龍蝦螃蟹生蠔到肥嫩的各種生魚片，每一道料理都吃的到來自大海的美味。

跟一般美式的海鮮作法相比，這裡提供了多元的烹調方式。

大顆飽滿的蛤蜊湯藉由白蘿菠和青蔥與胡椒來提味，讓每一顆蛤蜊的鮮甜提升到極致，而吸滿湯汁的豆腐粉嫩入口更是一絕。韓式魚湯則提供喜歡吃辣的朋友另一種方式來品嚐海鮮，一口魚鮮一口辣湯相輔相成好滋味，配著湯汁白飯也一碗接一碗吃下肚。

活跳跳的甜蝦是必點的招牌料理。剛撈起來去殼之後馬上送上餐桌，蝦肉的彈性和鮮甜在嘴中展露無遺。

新鮮現蒸的龍蝦或是螃蟹更是讓血液中的膽固醇濃度衝上雲端！

美麗的藍天白雲讓人心曠神怡更將餐點的美味進一步昇華為愉悅的心情，用餐完畢別忘了散步一下欣賞美麗的海景也讓肚子裡頭的食物消化消化。

Pacific Fish Center & Restaurant
131 Fishermans Wharf
Redondo Beach, CA 90277
(310) 374-8420

離這家餐廳不遠處的Quality seafood 也是海鮮愛好者不能錯過的餐廳，下回再來介紹給大家。

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